sobota, 23 lutego 2019

Czekolada bean-to-bar - światowe marki

Choć zdaje się, że jesteśmy na początku nieco stromej drogi torującej czekoladzie bean-to-bar przyzwoite miejsce na polskim rynku słodyczy, za granicą tego typu przysmaki cieszą się dość sporym powodzeniem. Przyjrzyjmy się najciekawszym markom i ich patentom na rozwój kraftowego biznesu.


Czekolada bean-to-bar - z czym to się je?

Jest zdrowa, piękna, ręcznie robiona, z najlepszymi dodatkami. A jednak zamiast być obiektem pożądania, czeka w magazynach jak szara mysz. Czekolada bean-to-bar jest produktem nie do końca rozumianym przez polskich konsumentów, ale już wkrótce może się to zmienić…